J a c o b ‘ s P i c k l e s

” S o u t h e r n b a r & e a t e r y f o c u s e d o n f r i e d c h i c k e n b i s c u i t s a n d w i c h e s , h o u s e m a d e p i c k l e s & b e e r s . ”

” I t w a s t o u g h g r o w i n g u p i n t h e r e s t a u r a n t b u s i n e s s . I t w a s t o u g h , h a v i n g b o t h p a r e n t s w o r k i n g t o g e t h e r i n a r e s t a u r a n t . F o r t h a t r e a s o n , I t h o u g h t I w o u l d n e v e r a c t u a l l y m y s e l f g e t i n t o t h e b u s i n e s s , a p o i n t i n m y l i f e c a m e w h e n I w a s l o o k i n g f o r m y c r e a t i v e o u t l e t , t h e r e w a s n o o t h e r d i r e c t i o n t h a t I w a n t e d t o t a k e . T h e c u l t u r e o f t h e r e s t a u r a n t b u s i n e s s w a s e m b e d d e d i n m e . T h e r e ‘ s s o m e t h i n g e x t r e m e l y f u l f i l l i n g , b e i n g p a r t o f a c o m m u n i t y , n o u r i s h i n g p e o p l e , d e a l i n g w i t h y o u r g u e s t s w h o b e c o m e f r i e n d s , w h o b e c o m e f a m i l y d a y i n a n d d a y o u t . W e r e a l l y f e l t t h a t w a s t h e c u l t u r e o n t h e U p p e r W e s t S i d e , w h i c h i s e x a c t l y w h y I c a m e h e r e t o l a u n c h . ”